博彩网站举办食堂精细化管理观摩交流现场会
为进一步提升我校食堂精细化管理水平,切实做好校园食品安全监管工作,努力打造让师生放心、满意的就餐环境, 10月29日,博彩网站在鹿泉校区召开食堂精细化管理观摩交流现场会,副校长王彰平、后勤处处长姚运华、后勤处副处长王志均和三个校区的各食堂负责人参加了观摩交流现场会。
现场会首先由后勤处副处长王志均带领大家实地参观了鹿泉校区的三个食堂,并就有关食堂精细化管理工作进行了详细讲解,各食堂负责人就有关管理工作进行了学习交流。
座谈会由后勤处处长姚运华主持,鹿泉校区的三个食堂负责人分别进行了经验分享,兴安校区和警安校区的各食堂负责人也就此次参观学习谈了自己的感受体会。大家对鹿泉校区食堂精细化管理工作给予充分肯定,认为这次观摩交流活动非常有意义,表示一定会对照学习找差距并及时借鉴整改。后勤处处长姚运华传达学习了河北省教育厅安全工作培训研讨会精神,并结合观摩交流情况对学校食堂严格规范化管理和确保食品安全的重要性进行强调。
最后,王彰平副校长做总结,对此次交流会给予肯定,希望三个校区的食堂通过互学互鉴促提升,共建食堂发展新格局。王彰平副校长指出,食堂管理要阶段性进行升级化管理,认真落实“色标管理、4D、5常、6T”管理模式。要高度重视食品安全工作,加强责任心、管理到位,全方位把控食品安全环节,精心打造让师生放心、满意的幸福食堂。
供稿:后勤处 作者:后勤处 日期: